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今日谷雨|春季最后一個節氣|適合萬物生長

點擊數:77292018-04-20 10:33:54

谷雨


帆得樵風送,春逢谷雨晴。今天,我們迎來二十四節氣中的谷雨。

  谷雨,意為雨生百谷,它是二十四節氣中的第六個節氣,也是春季的最后一個節氣。這個時節,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,滿是暮春美景。

  白居易在《春日閑居三首》中寫道:“陶云愛吾廬,吾亦愛吾屋。屋中有琴書,聊以慰幽獨。是時三月半,花落庭蕪綠。舍上晨鳩鳴,窗間春睡足。”意象唯美,意境閑適。詩中所說的“鳩鳴”便是谷雨時節的重要物候。

  在古代,人們將谷雨分為三候:第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候戴勝降于桑。三候的意思是谷雨后雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥聲聲鳴叫,在田野里提醒人們要開始播種,進而桑樹上開始見到戴勝鳥,是蠶寶寶將要生長的信號。

  從氣象上看,谷雨時節最主要的特點是多雨,雨量充足及時,田中的秧苗初插、作物新種,可謂春雨貴如油。

  谷雨,是春季最后一個節氣,古人惜春,常作“送春詩”告別春天。如楊萬里在《三月二十七日送春絕句》中寫道:“只余三日便清和,盡放春歸莫恨它。落盡千花飛無絮,留春肯住欲如何。”賈島的《三月晦日寄劉平事》寫道:“三月正當三十日,風光別我苦吟身。共君今夜不須睡,未到曉鐘猶是春。”

  古時起,每逢谷雨,各地都出現多樣的民俗活動。在我國北方沿海一帶,漁民們在谷雨這天都要過漁民節。谷雨時節春海水暖,百魚行至淺海地帶,正是下海捕魚的好日子。谷雨這天,漁民們會舉行隆重的“祭海”活動,求海神保佑出海平安,魚蝦豐收。向海神娘娘敬酒,然后揚帆出海捕魚。

  在南方,谷雨這天有摘茶、品茶的習俗。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨茶就是人們常說的雨前茶,谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,茶樹經半年冬季的休養生息,此時春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。于是很多人倡議將每年農歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”。

  谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為這個時節人們重要的休閑活動。現在,山東、河南、四川等地在谷雨時節都會舉行牡丹花會,供人們游樂觀賞。

  人們常說人間四月天是最美的,谷雨時節,逢上暮春,踏青賞花游人如織。但谷雨后降雨增多,空氣濕度加大,神經疼痛如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等多發,同時各種花粉過敏和過敏性鼻炎、哮喘等也多發。人們在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲活動頻繁,也應盡量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。

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